Các từ vựng tiếng Hàn về hoạt động nấu nướng - Trung tâm tiếng hàn - SOFL 한 국 어 학 당 Luyện thi Tiếng Hàn Topik

Tài liệu "Học - Ôn - Luyện thi" Topik-EPS tại đây.

Trang chủ » Tin tức » Khóa Học Sơ Cấp 2 » Từ Vựng

Các từ vựng tiếng Hàn về hoạt động nấu nướng

Thứ hai - 15/06/2015 14:06
Từ vựng tiếng hàn được phân loại theo chủ đề, các từ vựng tiếng Hàn về hoạt động nấu nướng, các thao tác cơ bản trong nhà bếp của người Hàn Quốc.
Các từ vựng tiếng Hàn về hoạt động nấu nướng

Các từ vựng tiếng Hàn về hoạt động nấu nướng

Người xưa có câu " Muốn ăn thì lăn vào bếp" quả không sai. Ngày nay việc nấu nướng đã dần trở nên phổ biến ở cả giới nam và giới nữ. Đặc biệt ở Hàn Quốc, Việt Nam hay các quốc gia khác đều có những nam đầu bếp, nữ đầu bếp rất tài năng và nổi tiếng.
 
Hàn Quốc nổi tiếng với vốn ẩm thực đa dạng và phong phú. Các món ăn vặt của Hàn Quốc cực kì nổi tiếng ở Việt Nam như Tokkboki Bánh gạo cay, Sữa gạo, Bánh cá, Patpingsu, Cá viên chiên, Chả nướng. Các món ăn khác như Mì đen, Kimbap, miến trộn, mỳ lạnh, canh gà hầm sâm, sườn nướng, Bibimbap ... cũng rất phổ biến. Không khó để làm một món ăn Hàn Quốc cho gia đình của bạn, do đó chúng ta cùng học những từ vựng tiếng Hàn thông dụng về chủ đề nấu nướng để có thể hiểu đọc hiểu các công thức chuẩn Hàn Quốc nhé.
 
Các từ vựng tiếng Hàn
 
Các từ vựng tiếng hàn về ăn uống tổng quát đã được chia sẻ ở bài học từ vựng tiếng Hàn trước đây. Tiếp tục lần này là  từ vựng chủ đề Hoạt động nấu nướng
 
가열하다 : đun nóng
갈다 : nạo
계속 저어주다 : khuấy, quấy (đều, liên tục)
굽다 : nướng (lò)
긁어 내다 : cạo, nạo
기름에 튀기다 : chiên nhiều dầu, rán ngập dầu
깍둑썰기 : xắt hình vuông, xắt hạt lựu, thái hạt lựu
깨끗이 씻다 : rửa kỹ, rửa sạch
껍질을 벗기다 : lột vỏ
꼬챙이를 꿰다 : xiên, ghim
끊이다 : nấu, luộc, nấu sôi
넣다 bỏ vào, cho vào, thêm vào (nồi)
네 조각으로 자르다 : cắt làm tư, cắt bốn phần
눌러 짜내다 : ép, ấn, nhận
담그다 : nhúng ướt, ngâm
데치다 : trần, nhúng
맛을 보다 : nếm
반으로 자르다 : cắt làm hai
볶다 : xào
빻다 : tán, nghiền nát, giã nhỏ
뼈를 발라내다 : rút xương
새우의 똥을 제거하다 : lấy chỉ lưng tôm
섞다 : trộn
설탕으로 맛을 낸다 : bỏ đường, nêm đường
설탕을 뿌리다 : rắc đường
쌀을 씻다 : vo gạo
압력솥으로 요리하다 : nấu bằng nồi áp suất
얇게 썰다 : xắt lát
자르다 : cắt, thái, lạng
잘게 다진다 : bằm nhỏ, băm nhỏ
잡아 당기다 : lược, lọc
장식하다 : trình bày, trang trí
정사각형으로 칼질하다 : thái miếng vuông, thái quân cờ, xắt miếng vuông
짜내다 : vắt, ép
쪼개다 : chẻ, tước
찌다 : chưng, hấp
찧다, 빻다 : đập giập
채워 넣다: nhồi, dồn
프라이팬에 살짝 튀기다 : chiên (rán) áp chảo, chiên ít mỡ
해동하다 : rã đông
후추로 양념하다 : rắc tiêu, bỏ tiêu vào
휘젓다: khuấy, quậy, đảo
흔들다 : lắc
 
Ngoài ra các chủ đề từ vựng tiếng Hàn khác cũng được đăng tải tại website của trung tâm tiếng Hàn, các bạn chú ý theo dõi nhé.
 
Thông tin được cung cấp bởi
 
TRUNG TÂM TIẾNG HÀN SOFL
 
Địa chỉ : Cơ sở 1 Số 365 - Phố vọng - Đồng tâm - Hai Bà Trưng -  Hà Nội
 
Tel: 0462 927 213 - Hotline: 0917 86 12 88 - 0962 461 288
 
Email: trungtamtienghansofl@gmail.com
 
Website: http://hoctienghanquoc.org/

Tác giả bài viết: Trung tâm tiếng hàn SOFL

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

 

Hỗ trợ trực tuyến

Quận Cầu Giấy - Từ Liêm
Miss Vân
   
Hotline: 0967 461 288
Miss Vũ Dung
   
Hotline: 0917 461 288
Quận Hai Bà Trưng - Hoàng Mai
Mss Dung
   
Hotline: 0964 661 288
Miss Điệp
   
Hotline: 0963 861 569
Quận Thanh Xuân - Hà Đông
Mss Loan
   
Hotline: 0989 725 198
Mss Dung
   
Hotline: 0964 661 288

Chia sẻ kinh nghiệm

  • Mách bạn phương pháp học nói tiếng Hàn như người bản ngữ
    Mách bạn phương pháp học nói tiếng Hàn như người bản ngữ Làm thế nào để nói thành thạo tiếng Hàn như người bản xứ? Trung tâm...
  • Tổng hợp các tuyệt chiêu tự học tiếng Hàn hiệu quả
    Tổng hợp các tuyệt chiêu tự học tiếng Hàn hiệu quả Trung tâm tiếng Hàn SOFL xin giới thiệu đến các bạn tổng hợp những...
  • Các sai lầm thường gặp của học sinh học trực tuyến
    Các sai lầm thường gặp của học sinh học trực tuyến Học trực tuyến ngày nay đang dần trở thành công cụ vô cùng hữu ích và...
  • 10 Mẹo Học Từ Vựng Tiếng Hàn
    10 Mẹo Học Từ Vựng Tiếng Hàn 10 phương pháp học từ vựng tiếng hàn cho nguời mới bắt đầu học.
  • Kinh nghiệm học tiếng hàn quốc hiệu quả
    Kinh nghiệm học tiếng hàn quốc hiệu quả Một số kinh nghiệm học tiếng hàn quốc cho người mới bắt đầu, những...
  • Like facebook

    Thống kê truy cập

    Đang truy cậpĐang truy cập : 28

    Máy chủ tìm kiếm : 10

    Khách viếng thăm : 18


    Hôm nayHôm nay : 2168

    Tháng hiện tạiTháng hiện tại : 2221

    Tổng lượt truy cậpTổng lượt truy cập : 19494432

    Thời Gian Làm Việc

    Ngày làm việc: từ thứ 2 đến chủ nhật.
    Thời gian làm việc từ: 8h00 - 21h00