Những món ngon của Hàn Quốc dịp Tết Nguyên Đán - Trung tâm tiếng hàn - SOFL 한 국 어 학 당 Luyện thi Tiếng Hàn Topik

Tài liệu "Học - Ôn - Luyện thi" Topik-EPS tại đây.

Trang chủ » Tin tức » Góc Hàn Quốc

Những món ngon của Hàn Quốc dịp Tết Nguyên Đán

Thứ hai - 08/02/2016 22:23
Nếu như Tết Việt Nam ta có Bánh chưng thì Tết Hàn Quốc không thể không có Canh bánh gạo, Ttok-kuk cùng rất rất nhiều những món ngon khác. Trung tâm tiếng Hàn SOFL sẽ giới thiệu với các bạn món ăn truyền thống ngày Tết của người Hàn Quốc.
Những món ngon của Hàn Quốc dịp Tết Nguyên Đán

Những món ngon của Hàn Quốc dịp Tết Nguyên Đán

Seollal – Tết truyền thống của người Hàn Quốc (mùng 1/1 Âm lịch) là một trong những ngày lễ quan trọng nhất tại Hàn Quốc. Seollal thường kéo dài trong 3 ngày: ngày mùng 30 Tết, ngày mùng 1 và ngày mùng 2 Tết; là dịp các gia đình đoàn tụ và hướng về tổ tiên.Vào dịp Tết bạn sẽ nhìn thấy mọi người mặc những bộ hanbok đẹp mắt, hành lễ trước tổ tiên, chúc phúc ông bà, ăn những món ăn truyền thống ngon lành... 
 
Ẩm thực Hàn Quốc vào dịp Tết cũng rất đặc biệt. Trung tâm tiếng Hàn SOFL sẽ giới thiệu với các bạn Những món ngon của Hàn Quốc dịp Tết gồm có :
 
1. Canh bánh gạo ttok-kuk.
 
Những món ngon của Hàn Quốc dịp Tết Nguyên Đán
 
 Món không thể thiếu trên bàn ăn vào ngày Tết ở Hàn Quốc là ttok-kuk, là loại bánh gạo trắng được nấu với nước xương bò hầm. Vì miếng Ttok thường rất dài và có màu trắng, nước xương bò hầm cũng có màu trắng và vị rất thanh nên món ăn này tượng trưng cho sự trường thọ và thanh khiết.
 
2. Bánh gạo Ttok
 
Bên cạnh canh bánh gạo truyền thống thì dịp Tết, các loại bánh gạo khác như bánh nhân đậu xanh, nhân đậu đỏ, nhân táo tàu... cũng được người Hàn Quốc chế biến. Bánh Ttok thường được đựng trong các khay gỗ có phủ khăn lụa rất trang trọng, sự sắp đặt các loại bánh Tteok và cách tạo màu sắc của bánh tteok từ các nguyên liệu tự nhiên chính là 1 nét đặc sắc trong món bánh này.
 
3. Bánh kếp đậu xanh - Pindaettok
 
Những món ngon của Hàn Quốc dịp Tết Nguyên Đán
 
Bánh kếp đậu xanh khá giống với món bánh xèo Việt. Món được làm bằng đậu xanh, với hành xanh, kimchi, hoặc tiêu nấu chín trong một chảo chiên. Theo truyền thống, món ăn này chỉ dành cho những dịp đặc biệt nhưng hiện nay thì nó cũng là một món ăn nhẹ kèm trong bữa chính. Một loại bánh kếp khác cũng khá nổi tiếng là bánh Pachon
 
4. Các loại Kimchi
 
Những món ngon của Hàn Quốc dịp Tết Nguyên Đán
 
Dù ngày thường hay ngày Tết thì Kimchi vẫn là món ăn không thể thiếu trên bàn ăn của người Hàn Quốc. Với đa dạng các loại Kimchi như kimchi củ cải, kim chi hành, dưa leo, hẹ... người Hàn sẽ có những bữa ăn đầm ấm bên gia đình của mình.
 
Bên cạnh các món ngon kể trên thì dịp Tết, người Hàn Quốc còn uống sujonggwa (chè quế), shikhye (rượu gạo), ăn galbijjim (sườn om), japchae (miến trộn rau), bánh xèo, hangwa (bánh mứt kẹo truyền thống)...
 
 
Thông tin được cung cấp bởi: 
 
TRUNG TÂM TIẾNG HÀN SOFL
Cơ sở 1 Số 365 - Phố vọng - Đồng tâm -Hai Bà Trưng - Hà Nội
Cơ sở 2:  Số 44 Trần Vĩ ( Lê Đức Thọ Kéo Dài ) - Mai Dịch - Cầu Giấy - Hà Nội 
Cơ sở 3: Số 54 Ngụy Như Kon Tum - Thanh Xuân - Hà Nội
Email:  trungtamtienghansofl@gmail.com
Điện thoại: (84-4) 62 921 082 Hoặc: (84-4) 0964 66 12 88
Website : http://hoctienghanquoc.org/

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

 

Hỗ trợ trực tuyến

Quận Cầu Giấy - Từ Liêm
Miss Vân
   
Hotline: 0967 461 288
Miss Vũ Dung
   
Hotline: 0917 461 288
Quận Hai Bà Trưng - Hoàng Mai
Mss Dung
   
Hotline: 0964 661 288
Miss Điệp
   
Hotline: 0963 861 569
Quận Thanh Xuân - Hà Đông
Mss Loan
   
Hotline: 0989 725 198
Mss Dung
   
Hotline: 0964 661 288

Chia sẻ kinh nghiệm

  • Mách bạn phương pháp học nói tiếng Hàn như người bản ngữ
    Mách bạn phương pháp học nói tiếng Hàn như người bản ngữ Làm thế nào để nói thành thạo tiếng Hàn như người bản xứ? Trung tâm...
  • Tổng hợp các tuyệt chiêu tự học tiếng Hàn hiệu quả
    Tổng hợp các tuyệt chiêu tự học tiếng Hàn hiệu quả Trung tâm tiếng Hàn SOFL xin giới thiệu đến các bạn tổng hợp những...
  • Các sai lầm thường gặp của học sinh học trực tuyến
    Các sai lầm thường gặp của học sinh học trực tuyến Học trực tuyến ngày nay đang dần trở thành công cụ vô cùng hữu ích và...
  • 10 Mẹo Học Từ Vựng Tiếng Hàn
    10 Mẹo Học Từ Vựng Tiếng Hàn 10 phương pháp học từ vựng tiếng hàn cho nguời mới bắt đầu học.
  • Kinh nghiệm học tiếng hàn quốc hiệu quả
    Kinh nghiệm học tiếng hàn quốc hiệu quả Một số kinh nghiệm học tiếng hàn quốc cho người mới bắt đầu, những...
  • Like facebook

    Thống kê truy cập

    Đang truy cậpĐang truy cập : 0


    Hôm nayHôm nay : 1620

    Tháng hiện tạiTháng hiện tại : 1620

    Tổng lượt truy cậpTổng lượt truy cập : 19537159

    Thời Gian Làm Việc

    Ngày làm việc: từ thứ 2 đến chủ nhật.
    Thời gian làm việc từ: 8h00 - 21h00