6 món bánh Hàn Quốc trứ danh - Trung tâm tiếng hàn - SOFL 한 국 어 학 당 Luyện thi Tiếng Hàn Topik

6 món bánh Hàn Quốc trứ danh

Thứ ba - 24/11/2015 04:00

Hãy chia sẻ với bạn bè nếu bạn thấy bổ ích !

Nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc, chúng ta không thể không nhắc đến các món bánh truyền thông cực kì nổi tiếng và đặc trưng cho xứ Kim Chi mỗi dịp đặc biệt. Món bánh Hàn Quốc không những đáp ứng đủ các tiêu chí về chất lượng mà còn có hình thức vô cùng bắt mắt với mẫu mã đa dạng và màu sắc hài hòa.

 

 

Trung tâm tiếng Hàn SOFL điểm danh 6 món bánh Hàn Quốc trứ danh, hay xuất hiện trong các bài học tiếng Hàn của học viên như sau:

 

1. Bánh bí ngô (호박떡 - Hobaktteok) 
 

 

Bánh bí ngô Hàn Quốc hay còn gọi là bánh Hobaktteok là một trong những loại bánh dễ làm thường có trong những dịp lễ tết, sinh nhật theo truyền thống của người dân Hàn Quốc. Bánh là sự kết hợp giữa bột gạo và bí ngô hấp; cho ra màu vàng tươi và thơm ngọt ăn mãi không chán.

 

2. Bánh gạo hình bán nguyệt (송편 - Songpyeon)
 

 

Bánh Songpyeon là bánh trung thu truyền thống của người Hàn Quốc trong mỗi dịp lễ Chuseok. Bánh làm từ bột gạo nhào với nước ấm và có nhân đậu xanh, đậu đỏ, hạt mè, hạt dẻ... Bánh Songpyeon ngày nay có nhiều sự đột phá về hình thức, hương vị nhưng những chiếc bánh truyền thống hình bán nguyệt vẫn không thể thiếu vào dịp Chuseok.

 

3.  Bánh gạo cay  (떡복기 - Tteokbokki )
 

 

떡복기 có lẽ là món bánh Hàn Quốc được nhiều người nước ngoài biết đến nhất qua sự "lăng xê" quá nhiều trong các bộ phim Hàn. Bánh gạo xào cùng với sốt tương ớt cay nồng và chả cá là món ăn vặt được đông đảo mọi thế hệ yêu thích. 

 

4. Bánh hoa mơ (매작과 - Maejakgwa)
 

 

Bánh hoa mơ có cách làm cực đơn giản nhưng hương vị lại vô cùng ấn tượng. Bánh giòn , ngọt , thơm mùi quế , cực thích hợp để thưởng thức bên tách trà nóng ngày mưa gió. 

 

5. Bánh gạo viên ( 경단- Gyeongdan)
 

 

Bánh Gyeongdan là một loại bánh gạo làm từ bột nếp nhào với nước nóng, nặn thành hình viên tròn rồi luộc và phủ một lớp bột có vị ngọt từ nhiều nguyên liệu khác nhau. Cách làm bánh có phần phức tạp hơn cả nhưng hương vị và hình thức đúng là không thể chê vào đâu được.

 

6. Bánh trà (다식 - Dasik)
 

 

Dasik là một loại bánh quy làm từ bột hạt rang khô, dược thảo phương Đông hay phấn hoa với mật ong. Bột đã nhào được ép vào khuôn dasik với hình dạng khác nhau và  bánh thường dùng kèm với trà. 

Bạn đã từng được ăn thử một trong các món bánh trứ danh xứ Hàn này chưa ?

Thông tin được tổng hợp bởi: 

 

TRUNG TÂM TIẾNG HÀN SOFL

Cơ sở 1 Số 365 - Phố vọng - Đồng tâm -Hai Bà Trưng - Hà Nội

Cơ sở 2:  Số 44 Trần Vĩ ( Lê Đức Thọ Kéo Dài ) - Mai Dịch - Cầu Giấy - Hà Nội 

Cơ sở 3: Số 54 Ngụy Như Kon Tum - Thanh Xuân - Hà Nội

Email:  trungtamtienghansofl@gmail.com

Điện thoại: (84-4) 62 921 082 Hoặc: (84-4) 0964 66 12 88

Website : http://hoctienghanquoc.org/

Những tin mới hơn

• 5 biểu tượng của thủ đô Seoul Hàn Quốc (06/01/2016)
• Các món ăn với cơm của người Hàn (20/01/2016)
• Kỹ năng giao tiếp với người Hàn Quốc (21/01/2016)
• Những món ngon của Hàn Quốc dịp Tết Nguyên Đán (08/02/2016)
• 2016 Hàn Quốc đón nhận 58.000 lao động nước ngoài (28/12/2015)
• Những món ăn nổi tiếng ở Hàn Quốc (25/12/2015)
• Bộ 3 đại học nổi tiếng Hàn Quốc (30/11/2015)
• Những khu chợ Hàn Quốc đông khách du lịch nhất (10/12/2015)
• Số 4 tối kỵ trong tiếng Hàn (26/12/2015)
• 5 điểm tham quan nổi tiếng nhất Hàn Quốc (28/11/2015)

Những tin cũ hơn

• Xem tin tức Hàn Quốc ở đâu (20/11/2015)
• Tìm hiểu về ngày Nhà Giáo 2 nước Việt - Hàn (20/11/2015)
• Các món ăn lẩu được ưa chuộng nhất tại Hàn Quốc (04/11/2015)
• Điểm danh các mẫu áo "hot" nhất thời trang đông Hàn Quốc (30/10/2015)
• TOP 5 thương hiệu thời trang Hàn Quốc nổi tiếng (19/10/2015)
• Những món ăn ở Hàn Quốc nổi tiếng nhất (10/10/2015)
• Các tỉnh của Hàn Quốc (10/09/2015)
• Lỗi sai phổ biến khi đàm thoại tiếng Hàn Quốc (19/08/2015)
• Họ tiếng Hàn Quốc (23/07/2015)
• Số điện thoại Hàn Quốc (20/07/2015)