Ăn sáng cùng SOFL với mì cay Hàn Quốc “handmade” - Trung tâm tiếng hàn - SOFL 한 국 어 학 당 Luyện thi Tiếng Hàn Topik

Tài liệu "Học - Ôn - Luyện thi" Topik-EPS tại đây.

Trang chủ » Tin tức » Góc Chia Sẻ

Ăn sáng cùng SOFL với mì cay Hàn Quốc “handmade”

Thứ tư - 27/06/2018 21:56
Nhắc đến mì cay là nhớ ngay đến Hàn Quốc. Vậy bạn đã biết cách tự chế biến tại nhà cho mình chưa? Cùng tiếng Hàn SOFL ăn mì cay đón ngày mới thôi nào!

 

Mỳ cay Hàn Quốc bạn thử chưa?

Mỳ cay Hàn Quốc bạn thử chưa?

 

Đặc trưng của mì cay Hàn Quốc

 

Kể từ năm 2016, mì cay trở thành một trào lưu trong giới trẻ Việt Nam. Đi kèm với nó là các xu hướng ăn mì cay cấp độ 6, độ 7. Nhiều nơi còn treo giải khi vượt qua được cấp độ của mì cay. Hàn Quốc là một xứ lạnh vì thế các món ăn cay nóng không thể thiếu trong bữa ăn của họ để giữ ấm cơ thể. Nếu bạn học tiếng Hàn,yêu thích tìm hiểu văn hóa này của họ cũng như muốn tự thưởng thức tại nhà thì cũng khá đơn giản. Tại Việt Nam hiện nay có rất nhiều khu sinh sống của người Hàn Quốc và các thực phẩm xuất xứ từ Hàn, bạn có thể đến đó để mua các nguyên liệu, tạo ra món mì cay đúng chuẩn cho mình nhé!

 

Nguyên liệu để làm món mì cay

 

Nguyên liệu làm món mì cay Hàn Quốc không hề khó, những thứ dưới đây được xem là đủ để tạo nên một món mì cay đúng chuẩn, nhưng cũng tùy thuộc vào ý thích của bạn, khẩu phần dưới đây có thể đủ cho hai người ăn, bạn có thể tham khảo nguyên liệu và cách thức làm này nhé:

2 bộ xương gà

300g củ cải trắng: 무

200g kim chi cải thảo: 김치

4 cây xúc xích: 소시지

8 con tôm sú: 새우

200g mực ống: 오징어

200g nấm kim châm: 팽이버섯

1 bông cải xanh

100g hành boaro

4 mì gói Hàn Quốc: 라면i

50g ớt hiểm: 기어들다

50g ớt Ba Tri

100g ớt bột Hàn Quốc: 고축가루

Các loại gia vị và dụng cụ cần thiết khác: tiêu xay, bột ngọt, đường, muối, thố đất.

 

Nguyên liệu làm Mỳ Cay Hàn Quốc

Nguyên liệu làm Mỳ Cay Hàn Quốc

 

Cách làm:

Bước 1: Trước tiên bạn mua xương gà về, làm sạch, trung qua với nước sôi và chặt miếng nhỏ vừa ăn.

Bước 2: Làm sach củ cải, thái thành từng khúc và hầm cùng với xương gà khoảng 30 phút. Giữ lửa vừa phải. Sau đó lấy nước hầm là nước dùng cho ngọt vị.

Bước 3: Bạn ăn khoảng bao nhiêu nước thì lấy ngần đó cho lên bếp đun và cho kim chi vào.

Bước 4: Tùy vào độ cay bạn muốn cho lượng ớt theo ý thích, đập dập hoặc xay nhuyễn.  

Bước 5: Cho ớt vào phần nước dùng đang đun.

Bước 6: Sơ chế nấm kim châm, bông cải và thái lát mỏng xúc xích.

Bước 7: Sơ chế tiếp tôm, mực cắt vừa ăn. Có thể thêm bò viên. Cắt hành boaro thành đoạn vừa phải.

Bước 8: Nước sô, cho lần lượt từ tôm, mực, nấm kim châm, bông cải, bò viên vào. Tiếp theo cho mì tôm Hàn Quốc cùng xúc xích vào tô hoặc thố ăm mì cay, rắc thêm hành boaro lên trên.

Khá đơn giản phải không nào? Không cần phải ra tiệm đã có ngay cấp độ mì cay mình mong muốn. Khi làm món này bạn có thể tranh thủ biết thêm được nhiều gia vị của Hàn Quốc, từ vựng tiếng Hàn về các món ăn.

Trung tâm tiếng Hàn SOFL chúc bạn sẽ có thêm nhiều trải nghiệm để học tiếng Hàn được tốt hơn nhé. Chúc bạn vui vẻ và thành công!

Từ khóa: Ăn sáng cùng SOFL

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

 

Hỗ trợ trực tuyến

Quận Cầu Giấy - Từ Liêm
Miss Vân
   
Hotline: 0967 461 288
Miss Vũ Dung
   
Hotline: 0917 461 288
Quận Hai Bà Trưng - Hoàng Mai
Mss Dung
   
Hotline: 0964 661 288
Miss Điệp
   
Hotline: 0963 861 569
Quận Thanh Xuân - Hà Đông
Mss Loan
   
Hotline: 0989 725 198
Mss Dung
   
Hotline: 0964 661 288

Chia sẻ kinh nghiệm

  • Mách bạn phương pháp học nói tiếng Hàn như người bản ngữ
    Mách bạn phương pháp học nói tiếng Hàn như người bản ngữ Làm thế nào để nói thành thạo tiếng Hàn như người bản xứ? Trung tâm...
  • Tổng hợp các tuyệt chiêu tự học tiếng Hàn hiệu quả
    Tổng hợp các tuyệt chiêu tự học tiếng Hàn hiệu quả Trung tâm tiếng Hàn SOFL xin giới thiệu đến các bạn tổng hợp những...
  • Các sai lầm thường gặp của học sinh học trực tuyến
    Các sai lầm thường gặp của học sinh học trực tuyến Học trực tuyến ngày nay đang dần trở thành công cụ vô cùng hữu ích và...
  • 10 Mẹo Học Từ Vựng Tiếng Hàn
    10 Mẹo Học Từ Vựng Tiếng Hàn 10 phương pháp học từ vựng tiếng hàn cho nguời mới bắt đầu học.
  • Kinh nghiệm học tiếng hàn quốc hiệu quả
    Kinh nghiệm học tiếng hàn quốc hiệu quả Một số kinh nghiệm học tiếng hàn quốc cho người mới bắt đầu, những...
  • Like facebook

    Thống kê truy cập

    Đang truy cậpĐang truy cập : 16

    Máy chủ tìm kiếm : 1

    Khách viếng thăm : 15


    Hôm nayHôm nay : 1853

    Tháng hiện tạiTháng hiện tại : 1906

    Tổng lượt truy cậpTổng lượt truy cập : 19494117

    Thời Gian Làm Việc

    Ngày làm việc: từ thứ 2 đến chủ nhật.
    Thời gian làm việc từ: 8h00 - 21h00